Lentilha Verde

A lentilha verde é uma leguminosa de sabor suave e ligeiramente terroso, com textura firme que se mantém após a cozedura. Rica em proteínas, fibras e minerais, é uma excelente aliada de uma alimentação equilibrada. Versátil na cozinha, é ideal para saladas, estufados, sopas e pratos vegetarianos, absorvendo bem os temperos sem perder a sua consistência. Uma opção nutritiva e prática para refeições cheias de sabor.